2015的第一天來到松菸誠品
一直很喜歡這邊的氛圍,很適合台北人假日時的小踏青
因為是元旦連假,所以到處都很多人
幸好因為是一個人,所以多少在找餐廳時有一些優勢
選擇了誠品B2的Pinkic
前幾次來的時候就有特別注意
聽說總店在東區小有名氣,鄉村風的裝潢一定頗受少女們的青睞
坐了窗邊的的位子,窗外有許多小孩嬉戲打鬧
雖然有今天是內人聲鼎沸,仍感到一絲愜意
雖然聽說是早午餐比較有名,但因為是中餐時間
所以點了牛肝蕈綜合菇奶油暹羅米燉飯
套餐$360,附湯和麵包
當天大概是忙中有錯,所以主食比麵包和湯先上了
非常簡約可愛的擺盤
燉飯擺在天青色的大瓷碗中
中間以綠色的小黃瓜薄片點綴
雖然只是簡單的燉飯,但看得出巧思
裡頭的菇類種類繁多
有蘑菇、杏包菇等等,形成非常豐富的口感
米飯也不過硬或過軟
濕潤度也非常剛好
奶油也不膩口
第一口吃下的感覺非常驚艷
吃到後面才發現裡面還有綠花椰
蔬菜的清爽綜合了奶油的濃郁
讓我不知不覺的一口接著一口
雖然因為碗很大,所以看起來份量很小
但是其實份量頗多,驚覺自己吃完時,才覺得頗撐
結帳和吧檯的精心擺設令人看了心情愉悅
整體來說是相當不錯的用餐經驗
我後來發現我沒照到附餐的部分
但實在是因為我吃到主餐的一半時,附餐才送上來
湯是番茄湯,麵包是兩條一般的大蒜麵包
蕃茄湯有些過於油膩,所以不太適合單喝
沾著麵包吃到是個不錯的選擇
大蒜麵包雖然是剛烤出的溫度
但卻沒有麵包剛烤出來的鬆軟
這部分是小失望的地方
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